資料詳細

概要

日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用
特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
食事摂取基準の実践・運用を考える会 編
第一出版
2020/04
9784804114156

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和洋区分
和書
書名,叢書名 日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
著者名 食事摂取基準の実践・運用を考える会 編
分類記号1
498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食
著者記号 Sh96
出 版 社 第一出版
出版年月日 2020/04
ペ ー ジ v, 193p 挿図
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784804114156
登録番号 10074623
配架場所コード
91 短大図-閲覧室
件名 栄養 給食
内容細目1 日本人の食事摂取基準2020年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付