資料詳細

概要

「食」の図書館
トウモロコシの歴史
マイケル・オーウェン・ジョーンズ 著 元村まゆ 訳
原書房
2018/07
9784562055579

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,叢書名 トウモロコシの歴史
著者名 マイケル・オーウェン・ジョーンズ 著 元村まゆ 訳
分類記号1
383.8
著者記号 Sh96
出 版 社 原書房
出版年月日 2018/07
ペ ー ジ 180p 挿図
サ イ ズ 20cm
ISBN1 9784562055579
登録番号 10074966
配架場所コード
91 短大図-閲覧室
件名 とうもろこし -- 歴史 トウモロコシ -- 歴史
内容細目1 Corn : a global history