資料詳細

概要

プロのためのわかりやすいイタリア料理
[永作達宗著]
柴田書店
2006/03
9784388059881

利用状況

詳細

和洋区分
和書
書名,叢書名 プロのためのわかりやすいイタリア料理
著者名 [永作達宗著]
分類記号1
596.23
著者記号 N21
出 版 社 柴田書店
出版年月日 2006/03
ペ ー ジ 432p
サ イ ズ 27cm
ISBN1 9784388059881
登録番号 10074967
配架場所コード
91 短大図-閲覧室
件名 イタリア料理
内容細目1 la cucina italiana