所蔵一覧

概要

日本人の食事摂取基準の実践・運用
特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付
食事摂取基準の実践・運用を考える会編 井上浩一 加藤勇太他著
第一出版
2020/04
9784804114156
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詳細

和洋区分
和書
書名,叢書名 日本人の食事摂取基準の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付
著者名 食事摂取基準の実践・運用を考える会編 井上浩一 加藤勇太他著
分類記号1
498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食
著者記号 S
出 版 社 第一出版
出版年月日 2020/04
ペ ー ジ v, 193p 挿図
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784804114156
登録番号 000428250
配架場所コード
C31 短大教育研究室
件名 栄養 給食
内容細目1 日本人の食事摂取基準2020年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    000428250

    配架場所コード
    短大教育研究室
    分類記号1
    498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食
    著者記号
    S
    副本記号
    2020