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概要
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日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用
特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
第一出版
2020/04
9784804114156
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利用状況
貸出中
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 書名,叢書名 | 日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用 特定給食施設等における栄養・食事管理 演習付/ 食事摂取基準の実践・運用を考える会編 |
| 著者名 | 食事摂取基準の実践・運用を考える会 編 |
| 分類記号1 | 498.59 特殊栄養学:母性,乳児,老人,労働,集団給食 |
| 著者記号 | Sh96 |
| 出 版 社 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 2020/04 |
| ペ ー ジ | v, 193p 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784804114156 |
| 登録番号 | 10074860 |
| 配架場所コード | 60 大学－研究室 |
| 件名 | 栄養 給食 |
| 内容細目1 | 日本人の食事摂取基準2020年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 : 演習付 |
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