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概要

プロのためのわかりやすいイタリア料理
[永作達宗著]
柴田書店
2006/03
9784388059881
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

和洋区分
和書
書名,叢書名 プロのためのわかりやすいイタリア料理
著者名 [永作達宗著]
分類記号1
596.23
著者記号 N21
出 版 社 柴田書店
出版年月日 2006/03
ペ ー ジ 432p
サ イ ズ 27cm
ISBN1 9784388059881
登録番号 10074967
配架場所コード
91 短大図-閲覧室
件名 イタリア料理
内容細目1 la cucina italiana

所蔵一覧

所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    10074967

    配架場所コード
    短大図-閲覧室
    分類記号1
    596.23
    著者記号
    N21