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書名,巻次,叢書名
わかりやすい食品化学

著者名
早瀬文孝編著佐藤隆一郎編著臼井照幸 [ほか] 共著

出版社
三共出版

分類記号1
498.53

著者記号
H47

配架場所コード
第２図－閲覧室

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